Formel B har efterhånden eksisteret i mange år – og maden og den romantiske stemning er bestemt ikke blevet dårligere med tiden! Formel B er en hyggelig og lille restaurant beliggende centralt på Vesterbro. Maden er fantastisk og de hyggelige lokaler skaber en meget romantisk stemning. Der er vundet michelin stjerne, og den er fortjent, da maden er gourmet. En rigtig romantisk restaurant i København.
Den japanske restaurant Umami i København åbnede i maj 2005 og er meget gennemført japansk! restauranter, byen har set. Restaurant Umami ligger i Store Kongensgade, og du skal vide hvor den ligger for at finde den… Facaden er meget anonym og når du træder ind i restauranten kan man kun blive imponeret over indretningen. Stedet er super checket og det er Designfirmaet Orbit i London, der har stået for indretningen af stedet. En sjov feature er at stedet førhen har været en bank, så du kan gå på toilettet i kælderen, som er den tidligere bankboks… Umami er åben for frokost, middag og også blot hvis du skal besøge et af Københavns in-steder som baren er blevet. Menuen er både sushi og varme japanske retter og er rigtig lækkert – men også meget dyrt!! Du skal have den store tegnebog med, hvis du vælger deres superlækre 5 retters menu….
CapHorn ligger i Nyhavn i København, og Nyhavn i sig selv er altid et besøg værd. Der er en charmerende og hyggelig stemning, og at kigge på de gamle sejlskibe og gamle huse er dejligt.
I et af de gamle smukke huse finder du Cap Horn. Der er masser af historie at finde i huset – det er det tidligere Løvens Hotel, Hotel Kronprinsen, og har endda også været tilholdssted for nogle af Nyhavns letlevende damer. Restaurant Cap Horn er meget autentisk, og de gamle vægge, trægulvet, ildstedet, de forskelligartede stole og tallerkener samt små nipsting bidrager til en afslappet atmosfære.
Der bruges økologiske råvarer og noget af øl og vin sortiment stammer også fra økologiske producenter.
Besøg Cap Horn her: www.caphorn.dk
Jeg har ikke selv besøgt Cap Horn endnu, men har fået restauranten anbefalet – har du en god eller dårlig oplevelse er du velkommen til at skrive en kommentar!
M.A.S.H eller Modern American Steak House er et nyt koncept som pt har 3 forskellige restauranter. Den ene restaurant ligger i København i Bredgade, den anden restaurant ligger i Charlottenlund på Skovridderkroen, og den tredje som endnu ikke er helt klar til åbning kommer til at ligge i Århus.
Konceptet er fuldstændig som på et steak house i USA. Du bestiller kødet for sig selv, og vælger derefter noget tilbehør i form af salat, kartofler og sovs. Det er i den dyre ende, men smager rigtig godt. Så hvis du har lyst til en steak restaurant i indre København, Århus eller Charlottenlund, er MASH et godt bud.
Elsker du også gourmet mad, men har ikke råd til at tage på de dyre restauranter? Madfestivalen Taste of Copenhagen, giver dig mulighed for at smage mad fra 7 gourmetrestauranter i København for kun 425 kr. uden drikkevarer.
Der er 7 toprestauranter som deltager i Taste of Copenhagen. De er restauranterne Kokkeriet, Noma, The Paul, Salt, Kinn Kiin, AOC og The Dining Room, som inviterer alle ind til lækker og delikat gourmetmad.
Man kan købe billetter tirsdag gennem Billetnet fra kl. 10. Og du skal skynde dig, for der bliver hurtigt udsolgt. Husk at du ikke kan ringe til restauranterne, men kun købe billetter gennem Billetnet.
Køb billetter her!
Du kan læse mere om Taste of Copenhagen på Copenhagen Cooking.